Sarà perché, dall'alba dei tempi, è stato il luogo di tutte le possibilità e di tutte le confraternite, il circo sta vivendo oggi una moda senza pari. Uscendo dalle famiglie che, fino ad allora, detenevano il monopolio della trasmissione, ora viene insegnata ai bambini, come la musica o il judo, in centinaia di scuole. Per divertimento o per costruirsi un futuro come artista di circo. Quel Cirque! ci porta dietro le quinte di questo insegnamento, che va dai centri ricreativi all'Ecole supérieure de Châlons-en-Champagne - unico esempio in Europa di conservatorio nazionale di arti circensi -, e ci fa conoscere il formidabile fiorire di nuove compagnie - Plume, Colporteurs, Baroque, Arts-Sauts, Nouveaux Nez,